Кольрабі вирощування і догляд :: Дачні поради - сайт для садівників і городників

 

Головна » Розсада » Кольрабі вирощування і догляд

Ротару:и даже после 45 лет Ваша кожа будет свежей и подтянутой, если...

Добавляю 1 каплю и СЕКС с мужем длится по 2-3 часа. Потенция железная!

Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...

При простатите и вялой потенции никогда не трогайте свой...

Вам кричу! Если ноют колени и тазобедренный сустав cразу убирайте из рациона...

Кольрабі вирощування і догляд

Попередниками для капусти не можуть бути капусти, буряк, томат, ріпа, редька, редиска. Повертати капусту на грядку можна лише через 4 роки. Термін посадки і вирощування розсади кольрабі При вирощуванні капусти через готують грунтову суміш з торфу, дернової землі і піску (1: 1: 1). Стару городню землю і перегній не використовують, т. К. Вони можуть бути заражені чорною ніжкою. Перед посівом субстрат проливають розчином марганцівки.

Насіння кольрабі висівають на розсаду 5-10 березня. Після посіву насіння капусти в субстрат температуру підтримують 20 ° С, після появи сходів її на тиждень знижують до 9 ° С. Через 7 днів температура для вирощування розсади капусти в сонячні дні повинна бути 18 ° С, у похмурі - 16 ° С. Надмірне перезволоження субстрату призводить до захворювання розсади чорною ніжкою. розсади капусти проводять фазі першого справжнього листка, після пікіровки до приживання розсади температуру підвищують до 20 ° С, а потім встановлюють режим: 17 ° С вдень і 9 ° С вночі. За 12 днів до висадки розсади в грунт її починають загартовувати, поступово привчаючи до сонячних променів, вітру і температурі. При цьому не слід поспішати з висадкою розсади капусти у відкритий грунт, якщо температура повітря низька, т. К. Через 30 днів в таких умовах капуста дасть стрілку з насінням. Розсаду капусти кольрабі висаджують в грунт на початку травня. При цьому рослина має мати 3-4 справжніх листків (у віці 30-40 днів).

Насіння капусти висівають на розсаду в субстрат рядками з відстанню між рослинами - 1 см, між борозенками - 3 см.

Схема посадки розсади капусти: 40х25 см.

Насіння капусти закладають в грунт на глибину 1 см. : Чорна ніжка, кила, слизовий бактеріоз, несправжня борошниста роса (пероноспороз), хрестоцвіті блішки, капустяна муха, равлики, слимаки, попелиці, капустяна совка і білан.

З багатьма хворобами і шкідниками можна впоратися. Багато рослин в спільних посадках в змозі самі подбати про своїх сусідів і їх.

Догляд та вирощування кольрабі капусти кольрабі полягає в збризкуванні грунту водою після посіву насіння до появи сходів (4-5 днів), при цьому ящик з розсадою повинен бути в приміщенні 18-20 ° С.

Після появи сходів розсаду переносять в приміщення з температурою не вище +8 ° С, інакше розсада витягнеться. Через 9 днів розсаду пікірують в стаканчики 6х6 см або 8х8 см. Перед пікіровкою розсаду поливають розчином марганцівки. При пікіровки сіянці заглиблюють до сім'ядольних листочків. Після пікіровки контейнери виставляють на підвіконня, перші 3 дні температуру підтримують 17-18 ° С. У фазі двох справжніх листків роблять першу позакореневе підживлення розсади капусти. Для цього в 1 л води розводять полтаблетки мікроелементів або пів чайної ложки комплексних добрив з мікроелементами, розсаду обприскують цим розчином. Після того, як сіянці приживуться температура вдень повинна бути 13-14 ° С, вночі 10-12 ° С. Поливати розсаду потрібно регулярно при підсиханні грунту водою кімнатної температури. За два тижні до висадки розсади кольрабі у відкритий грунт її гартують. Для загартовування розсади її днем ​​поміщають на балкон або в теплицю з температурою +5 ° С, а вночі обов'язково вносять у приміщення з 10-12 ° С. На початку загартовування розсади капусти проводять її другу позакореневе підживлення. Листочки обприскують розчином сечовини, сульфату калію (по 1 столової ложки) на 10 л води. На одну рослину витрачають один стакан розчину. За тиждень до висадки розсади капусти в грунт її перестають поливати. За 2 години до висадки розсади її рясно поливають. Розсаду кольрабі заглиблюють до перших справжніх листочків. У відкритий грунт висаджують розсаду капусти з 5-6 листям. Добре затінити розсаду в перші 2-3 дні після висадки в грунт. Після кожного поливу (1 раз в тиждень) потрібно розпушувати грунт на глибину 8 см. Через 20 днів після посадки капусту підгортають. Повторюють підгортання ще через 10 днів. Через 20 днів після висадки розсади капусти в грунт рослини підживлюють рідким. Рослини і грунт на грядці можна опудрювальні деревної (1 склянка на 1 м?) Від шкідників і як підгодівля. Збирати врожай кольрабі потрібно, коли плоди досягнуть діаметра 8-10 см (100-120 г), інакше вони стануть грубими і втратять свою харчову цінність.

Сорти капусти кольрабі: Віденська біла 1350, Віолетта, Гігант.

Copyright © 2009-2015 СадуРад. ru. Використання матеріалів сайту відстежується за допомогою і можливо тільки з зазначенням активного посилання на www. sadurad. ru. Адреса: Останнє оновлення сторінки 23.04.2015

Кольрабі - одна з найбільш ранньостиглих різновидів капусти. Кольрабі вирощують на легких ґрунтах з великим вмістом органіки. ( Обговорення особливостей вирощування овочевих культур )

Капуста кольрабі світлолюбна, віддає перевагу вирощування на відкритих південних, південно-східних схилах. 6,7-7,4 Капуста любить поливи. Після висадки капусти її поливають кожні 2-3 дні. Надалі капусту поливають 1 раз в тиждень. Особливо кольрабі потребує поливах в червні. Після кожного поливу (1 раз в тиждень) потрібно розпушувати грунт на глибину 8 см. Насіння капусти перед посівом потрібно. Сухі насіння на 15 хв. поміщають в гарячу воду (50 ° С), потім на 1 хв. в холодну, потім їх на 12 годин поміщають в розчин мікроелементів, промивають чистою водою і на 24 години поміщають в холодильник. Після предпосадочной обробки насіння капусти підсушують, щоб вони не липли до пальців і висівають. Ділянка під капусту готують з осені, вносячи. Добрива під капусту вносять навесні: - 1 відро на 1 м? і в кожну лунку по 2 столові ложки суперфосфату, 2 склянки деревної золи, 1 чайну ложку сечовини.

У фазі двох справжніх листків роблять першу позакореневе підживлення розсади капусти. Для цього в 1 л води розводять полтаблетки мікроелементів або пів чайної ложки комплексних добрив з мікроелементами, розсаду обприскують цим розчином. На початку загартовування розсади капусти проводять її другу позакореневе підживлення. Листочки обприскують розчином сечовини, сульфату калію (по 1 столової ложки) на 10 л води. На одну рослину витрачають один стакан розчину.

Добрими попередниками для кольрабі можуть бути сидерати, морква, картопля, цибуля, бобові, зернові, огірки. Попередниками для капусти не можуть бути капусти, буряк, томат, ріпа, редька, редиска. Повертати капусту на грядку можна лише через 4 роки. Термін посадки і вирощування розсади кольрабі При вирощуванні капусти через готують грунтову суміш з торфу, дернової землі і піску (1: 1: 1). Стару городню землю і перегній не використовують, т. К. Вони можуть бути заражені чорною ніжкою. Перед посівом субстрат проливають розчином марганцівки.

Насіння кольрабі висівають на розсаду 5-10 березня. Після посіву насіння капусти в субстрат температуру підтримують 20 ° С, після появи сходів її на тиждень знижують до 9 ° С. Через 7 днів температура для вирощування розсади капусти в сонячні дні повинна бути 18 ° С, у похмурі - 16 ° С. Надмірне перезволоження субстрату призводить до захворювання розсади чорною ніжкою. розсади капусти проводять фазі першого справжнього листка, після пікіровки до приживання розсади температуру підвищують до 20 ° С, а потім встановлюють режим: 17 ° С вдень і 9 ° С вночі. За 12 днів до висадки розсади в грунт її починають загартовувати, поступово привчаючи до сонячних променів, вітру і температурі. При цьому не слід поспішати з висадкою розсади капусти у відкритий грунт, якщо температура повітря низька, т. К. Через 30 днів в таких умовах капуста дасть стрілку з насінням. Розсаду капусти кольрабі висаджують в грунт на початку травня. При цьому рослина має мати 3-4 справжніх листків (у віці 30-40 днів).

Насіння капусти висівають на розсаду в субстрат рядками з відстанню між рослинами - 1 см, між борозенками - 3 см.

Схема посадки розсади капусти: 40х25 см.

Насіння капусти закладають в грунт на глибину 1 см. : Чорна ніжка, кила, слизовий бактеріоз, несправжня борошниста роса (пероноспороз), хрестоцвіті блішки, капустяна муха, равлики, слимаки, попелиці, капустяна совка і білан.

З багатьма хворобами і шкідниками можна впоратися. Багато рослин в спільних посадках в змозі самі подбати про своїх сусідів і їх.

Капусти кольрабі полягає в збризкуванні грунту водою після посіву насіння до появи сходів (4-5 днів), при цьому ящик з розсадою повинен бути в приміщенні 18-20 ° С.

Після появи сходів розсаду переносять в приміщення з температурою не вище +8 ° С, інакше розсада витягнеться. Через 9 днів розсаду пікірують в стаканчики 6х6 см або 8х8 см. Перед пікіровкою розсаду поливають розчином марганцівки. При пікіровки сіянці заглиблюють до сім'ядольних листочків. Після пікіровки контейнери виставляють на підвіконня, перші 3 дні температуру підтримують 17-18 ° С. У фазі двох справжніх листків роблять першу позакореневе підживлення розсади капусти. Для цього в 1 л води розводять полтаблетки мікроелементів або пів чайної ложки комплексних добрив з мікроелементами, розсаду обприскують цим розчином. Після того, як сіянці приживуться температура вдень повинна бути 13-14 ° С, вночі 10-12 ° С. Поливати розсаду потрібно регулярно при підсиханні грунту водою кімнатної температури. За два тижні до висадки розсади кольрабі у відкритий грунт її гартують. Для загартовування розсади її днем ​​поміщають на балкон або в теплицю з температурою +5 ° С, а вночі обов'язково вносять у приміщення з 10-12 ° С. На початку загартовування розсади капусти проводять її другу позакореневе підживлення. Листочки обприскують розчином сечовини, сульфату калію (по 1 столової ложки) на 10 л води. На одну рослину витрачають один стакан розчину. За тиждень до висадки розсади капусти в грунт її перестають поливати. За 2 години до висадки розсади її рясно поливають. Розсаду кольрабі заглиблюють до перших справжніх листочків. У відкритий грунт висаджують розсаду капусти з 5-6 листям. Добре затінити розсаду в перші 2-3 дні після висадки в грунт. Після кожного поливу (1 раз в тиждень) потрібно розпушувати грунт на глибину 8 см. Через 20 днів після посадки капусту підгортають. Повторюють підгортання ще через 10 днів. Через 20 днів після висадки розсади капусти в грунт рослини підживлюють рідким. Рослини і грунт на грядці можна опудрювальні деревної (1 склянка на 1 м?) Від шкідників і як підгодівля. Збирати врожай кольрабі потрібно, коли плоди досягнуть діаметра 8-10 см (100-120 г), інакше вони стануть грубими і втратять свою харчову цінність.

Сорти капусти кольрабі: Віденська біла 1350, Віолетта, Гігант.

Батьківщиною цього не зовсім звичайного сорти капусти, є Сицилія. Традиційно в їжу кольрабі використовують в країнах Західної Європи, в Туреччині, Середній Азії і в Китаї.

У наших співвітчизників до недавнього часу ця культура не викликала, вирощують капусту в основному любителі - садівники на дачних ділянках. А між тим кольрабі має непогані смакові характеристики, містить вітаміну С не менше ніж лимон, до того ж в її складі приблизно 4,7% сахарози. Зовнішній вигляд кольрабі нагадує ріпу, а смак її плоду-качана смачніше і солодше капусти.

Вживати в їжу можна сиру, варену, тушковану кольрабі, є оригінальні рецепти її фарширування. Наскільки ж складно вирощування капусти кольрабі? Виявляється це заморське рослина дуже невибагливо, не боїться холоду, як і справжня капуста, любить вологу, але маючи сильно розгалужені коріння спокійно переживає посуху. Висаджувати кольрабі у відкритий грунт можна насінням або розсадою, кращі її попередники на грядках - огірки, картопля, бобові, буряк, томат.

А ось грунт після брукви, редиски, салату і редьки виявиться для неї зовсім не відповідає. Агротехнічні вимоги до вирощування кольрабі практично нічим не відрізняються від вирощування звичайної білокачанної капусти. Невеликий вегетаційний період дозволяє прибирати з однієї ділянки до трьох врожаїв на рік, висаджуючи розсаду після кожної чергової збирання врожаю.

Першу партію насіння можна висівати в теплиці в середині березня. Підрослу розсаду висаджують рядками, на одну рослину знадобиться площа 40х25 см, одного м. Кв. виявиться досить для 10 рослин. При правильному догляді вирощування капусти кольрабі має супроводжуватися частим розпушуванням грунту і систематичним поливом.

Збір врожаю потрібно виробляти коли розміри плоду досягнутий 7-8 см в діаметрі, що переросла капуста буде несмачною, жорсткою і волокнистої. Грамотне вирощування капусти кольрабі може принести хороший урожай, який досягає 2, а то і більше кг смачних і корисних стеблеподов.

Посів насіння кольрабі у відкритий грунт

Кольрабі вирощують не тільки через розсаду, а й безрассадним способом, тобто посівом насіння в грунт. Сіяти її можна з травня по августНа грядках нарізають неглибокі борозенки (1,5-2 см) на відстані 45-55 см, в них висівають насіння (через 3-4 см), які потім присипають землею. Сходи проріджують.

Дистанційні при проріджуванні паростки можна не викидати, а посадити на інший грядці. Остаточне відстань між рослинами повинна бути таким же, як і при вирощуванні розсадою - приблизно 20-25 см. Для пізніх сортів кольрабі відстань роблять трохи більше - так як у них сильніше розростається розетка листя. А проміжок для гігантської кольрабі збільшують в три рази (60 х 60).

Як виростити розсаду кольрабі

Кольрабі - рослина дворічна. У перший рік розвивається короткий стебло, який утворює стеблеплод, а цвіте і дає насіння вона на другий рік життя. Але при різкому зниженні температури навесні і в перший рік вирощування у ранніх сортів капусти може спостерігатися цветушность (замість формування «ріпки»). Для раннього врожаю використовують скоростиглі сорти і розсадний метод вирощування.

Склад грунту для розсади - суміш торфу, дернової землі і перегною в рівних частинах. Насіння висівають з кінця березня або в ящики - з подальшою пікіровкою у фазі першого справжнього листка, або відразу в окремі горщики.

Останній спосіб більш раціональний, так як при ньому не пошкоджується коренева система, рослини після пересадки на постійне місце швидше приживаються і продовжують зростання. Насіння кольрабі проростуть швидше, якщо замочити їх у вологій тканині і дати їм проклюнуться. Для проростання насіння потрібна температура близько 20 ° С.

Тому ємності накривають склом або плівкою і ставлять у тепле місце. Після появи сходів плівку знімають, а ємності переставляють в прохолодне (5-10 ° С) світле місце.

Розсаду регулярно поливають і двічі підгодовують мінеральними добривами. Терміни висадки в грунт залежать від того, коли ви хочете отримати урожай. Якщо влітку, то вибирайте ранні сорти і висаджуйте їх на початку травня під плівку, а потім з інтервалом в 10-15 днів - прямо в грунт.

Розсаду пізніх сортів висаджують в грунт з 15 травня по 5 червня. Взагалі, кольрабі - культура холодостійка, і частіше за все насіння висівають відразу в грунт в кінці квітня. Повторно кольрабі можна сіяти протягом літа, в середині червня і липня.

Ботанічна назва - капуста кольрабі (Brassica oleracea convar. Acephala. Var. Gongylodes), трав'яниста рослина сімейства капустяних, різновид білокачанної капусти. Походження - Східне Середземномор'я.

Грунт - легка, добре удобрена, нейтральна або слабокисла. Полив - вологолюбна. Попередники - бобові, томати, цибулю, картоплю, буряк.

Посадка - розсадою або насінням.

Опис капусти кольрабі

Дворічне овочева рослина, в перший рік формує стеблеплод, короткий потовщене стебло округлої або плоско-округлої форми, зеленого або фіолетового кольору, який використовують в їжу. У другій рік вегетації з верхівкової бруньки виростає квітконосне втечу довжиною до 1 м, з квітами жовтої або білого забарвлення, зібраними в кисть.

Плід - стручок з дрібними темно-бурими насінням округлої форми, схожість яких зберігається до 5 років. Вага 1000 шт. - 2-3 м Щоб продемонструвати, як виглядає капуста кольрабі, на фото нижче показаний готовий до збирання зрілий стеблеплод. Кольрабі - стародавня культура, за часів Римської імперії вона служила їжею найбіднішим верствам населення і рабам.

У XVI столітті овоч став популярним серед німецьких селян, і в наступному столітті поширився по всій Європі. Зараз вирощується в США, Китаї, країнах Європи та Середньої Азії. У Росії культивується менше, в основному в центральних і північних районах.

Корисні властивості капусти кольрабі

Корисні властивості капусти кольрабі роблять овоч цінним дієтичним продуктом. Він містить вітаміни B1, B2, PP, вітамін C в кількості, не меншому, ніж в цитрусових, за що рослина одержала назву «північний лимон».

Кольрабі багата мінеральними речовинами, кальцію в ній в 2-3 рази більше, ніж в інших видах капусти (90 мг на 100 г), багато калію (370 мг), заліза (1,2 мг). У м'якоті стеблеплода є глюкоза і фруктоза, до 3,6 г рослинного білка, 1,5 г клітковини, 0,6 г пектинів. Кольрабі благотворно впливає на серцево-судинну і нервову системи, знижує тиск і рівень холестерину в крові, має сечогінну дію, сприяє очищенню кишечника. Велика кількість кальцію робить її незамінною в харчуванні дітей, вагітних жінок, людей похилого віку, низька калорійність (42 ккал) і наявність тартроновой кислоти допомагають знизити вагу.

Поширені сорти і гібриди капусти кольрабі

Через обмеженого використання на території Росії вибір районованих сортів і гібридів не надто великий. Серед ранніх сортів, встигати за 65-80 днів, рекомендують до вирощування: Атена , сорт чеської селекції, зі світло-зеленими Стеблоплоди масою до 220 г, високими смаковими якостями; Віденська біла 1350 , найпоширеніший сорт, з плодами масою до 200 г, дружним дозріванням, ніжною соковитою м'якоттю; Моравія , чеський сорт, хороших смакових якостей, стійкий до заморозків, стеблоплоди масою до 2,2 кг, не придатні до тривалого зберігання. Популярний середньостиглий чеський гібрид Каратаг F1 , з Стеблоплоди масою до 350 г, світло-зеленого кольору, відмінних смакових якостей, які не деревіючі і не розтріскується. Поширені пізні сорти і гібриди, що дають урожай за 120-150 днів: Віолетта , сорт чеської селекції, з плодами до 1, 2 кг, морозостійкий, рекомендований для свіжого споживання і короткочасного зберігання; Гігант , чеський сорт, що відрізняється великими, до 6 кг, плодами, посухостійкий, з відмінними смаковими якостями і гарною лежкістю; Коссак F1 , гібрид з плодами жовто-зеленого забарвлення вагою до 600 г.

Агротехніка вирощування капусти кольрабі

Місце для кольрабі вибирають сонячне, пізні сорти виносять невелике затінення. Ділянка під посадку з осені известкуют, вносять добре перепрілий перегній. Через коротке вегетаційного періоду за сезон можна отримати 2-3 врожаю.

Для ранніх строків вирощування капусту кольрабі садять в парники, або розсадні ящики в кімнаті в середині березня. Догляд за розсадою такий же, як для ранньої білокачанної капусти.

Пікірують в торф'яні горщики в фазі розвинених сім'ядоль, висаджують в грунт з 4 - 5 справжніми листами в кінці квітня. Розсада витримує короткострокові заморозки, але тривала негативна температура викликає цветушность.

Другий термін посадки - початок травня, насіння висівають прямо в грунт, вирощують без пікіровки, на постійне місце переносять в першій декаді червня. Для пізньої прибирання посів виробляють 20-25 червня, до початку серпня висаджують на гряди. Розсаду заглиблюють в грунт до сім'ядоль, при більш глибокій посадці розвиток стеблеплід затримується, іноді починається цвітіння.

Щільність розміщення - 10 шт. на 1 м2.Дальнейшій догляд полягає в регулярних прополка, розпушування, поливах. Поливи можуть бути не рясними, але частими, при нестачі вологи плоди стають грубими і розтріскуються. Збирання проводять своєчасно, після досягнення потрібного діаметра стеблеплода, зазвичай в 7-8 см.

При переростання знижується якість продукту, він стає грубим, непридатним до вживання. Перший урожай знімають на початку червня, останні плоди прибирають в жовтні. Рослини викопують з корінням, обрізають листя, залишаючи коротку, 1-2 см, качан. Для зберігання капусту кольрабі прибирають в підвали, де підтримують температуру 0-1 ° С і відносну вологість до 95%.

Дивіться також:

Що таке кольрабі?

Кольрабі відноситься до різновиду капусти, але, на відміну від звичних сортів, має специфічний зовнішній вигляд: нижню частину стебла з потовщенням. Називається вона Стеблоплоди, який і є плодом, їстівної частиною кольрабі. Щоб отримати хороший врожай, насіння або розсаду кольрабі потрібно висадити в квітні або травні. Стеблеплід фіолетового або біло-зеленого кольору має трохи сплющену форму, м'якоть біла, соковита.

За смаком кольрабі нагадує смак капустяної качана, але ніжніший, солодкий і соковитий. Капуста кольрабі дозріває ранньою весною. Овоч є скоростиглим, тому встигає раніше інших овочів.

Капуста містить багато вітамінів. За вмістом вітаміну С кольрабі порівнянна з апельсином і лимоном. При цьому варто відзначити, що в стеблі з листям міститься більше вітамінів, ніж в самому Стеблоплоди. Завдяки великому вмісту вітамінів капуста кольрабі корисна для дітей, особливо після закінчення зими. Для їжі використовуються стеблоплоди, діаметр яких становить 5-7 см.

Плоди більшого розміру грубіші і не такі соковиті. Причому чим більшого розміру їх виростити, тим більше втрачають свою соковитість і ніжний смак. Використовується кольрабі в готуванні пюре, супів і як гарнір замість картоплі.

Повернутися до змісту

Посадка кольрабі

Вирощування і догляд за кольрабі схожі на вирощування звичайної білокачанної капусти. Тут не потрібно якась особлива агротехніка. Найбільш сприятливою для зростання овоча вважається температура 15-18 градусів в денний час і 8-10 градусів вночі.

Для гарного росту потрібна родючий грунт, а ось надлишок вологи негативно позначається на розвитку капусти. Залежно від сорту капусту кольрабі слід висаджувати на різних ділянках: ранні сорти на сонячних і відкритих місцях, а пізні - в трохи затемнених. Висаджується кольрабі в міжрядді пізньостиглої капусти і є ущільнювачем або повторної або попередньою культурою.

Для кольрабі вирощування вже на другий рік осуществлется в якості основного овоча, при цьому необхідно удобрити грунт гноєм. Перед висадкою кольрабі грунт необхідно перекопати. Рекомендується її обробити різними сумішами.

Органічні добрива додають в грунт восени в перший рік. Краще для цього підходить компост, витриманий протягом двох років.

Висаджувати капусту найкраще на ділянки, де раніше вирощували картоплю, томат, огірки або цибулю. Щоб отримати плоди раніше, спочатку здійснюється вирощування розсади, яка потім висаджується в грунт. Для збору врожаю восени в грунт засіваються насіння. Розсада засівається в горщики в кінці лютого - початку березня, а в парник - на початку квітня.

У відкритий грунт розсада висаджується в середині травня. Якщо кольрабі раннього сорту, то між розсадою необхідно залишати відстань 10-15 см, а між пізніми сортами - 20-25 см. Між грядками слід залишити відстань приблизно в 20-30 см. Перед посадкою слід підготувати грунт для посадки насіння і грунт для висадки у відкритий грунт.

Для горщиків необхідно підготувати суміш з торфу, коров'яку і перегною в співвідношенні 4: 1: 1 або взяти торф, коров'як і деревна тирса і змішати в тій же пропорції - 4: 1: 1.Кольрабі відмінно ростуть в сусідстві з морквою і петрушкою. На відро отриманої грунту необхідно додати 15 г аміачної кислоти, 20 г вапна, 17 г суперфосфату і 5 г хлориду калію. Якщо розсада буде вирощуватися в закритому грунті, то грунт отримують з змішування польовий грунту і перегною в пропорціях 4: 1 або з суміші польовий грунту з торфом і перегноєм у співвідношенні 2: 2: 1.

У будь-яку з цих сумішей додається 15 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату і 6 г калію. І вже після цього туди засіваються насіння. Щоб розсада була стійка до низьких температур, рекомендується витримати насіння при низьких градусах 4-5 днів.

Гартувати більш тривалий час не варто, так як це може призвести до раннього стрелкованию. Розсада не повинна переростати, в іншому випадку може розвинутися цвітуха.

Повернутися до змісту

Догляд за рослиною в період зростання і дозрівання

Як виростити капусту? Розсада висаджується у відкритий грунт з середини травня по червень. А потім з липня по серпень кожні 20 днів проводиться додаткова висадка розсади. Капуста висаджується в три ряди на відстані 25-30 см.

Таке вирощування дозволяє значно збільшити термін збору врожаю кольрабі. У період зростання і розвитку кольрабі необхідно підгодувати два рази і правильно за нею доглядати. Перший раз розсаду поливають гноївкою або сечовиною. Друга підгодівля здійснюється під час формування стеблеплода.

Для поливання використовується розчин сечовини з хлоридом калію і суперфосфатом. Необхідно проводити регулярний полив, особливо в період дозрівання стеблеплода. Але при цьому варто врахувати, що грунт не повинен підсихати.

Якщо грунт сильно висох і його рясно полити, це може привести до розтріскування потовщення на стеблі. Крім того, якщо грунт висихає, то м'ясиста частина стеблеплода грубіє.

Тому важливим етапом догляду є поливання овоча. Збір врожаю здійснюється, коли стеблеплод у ранніх сортів досягає діаметра в 8-10 см і 15-20 см у пізніх сортів. Маса таких плодів становить 85-100 м Стеблоплоди ранніх сортів збирають в червні, а пізніх - у вересні.

При цьому необхідно запобігти переростанню стеблеплода, так як утворюються волокнисті тяжі. В результаті плід стає грубим і втрачає первинний смак. Для зберігання кольрабі в зимовий період стиглий стеблеплод викопують разом з коренем і в такому вигляді зберігають у погребі.

Таким чином, дотримуючись усіх правил вирощування та догляду капусти кольрабі, можна отримати багатий врожай. Крім того, насолоджуватися ніжним і соковитим плодом можна майже все літо і осінь.


Яку грунт люблять помідори

Як правильно підв'язувати помідори в теплиці

Календар посадки огірків на 2015 рік

Агротехніка вирощування полуниці у відкритому грунті

Базилік вирощування з насіння в домашніх умовах

Хвороба помідорів закручуються листя

Формування томатів у теплиці відео

Як врятувати розсаду помідорів від в'янення

Хвороби томатів і заходи боротьби з ними

Дайкон сорти

Помідори ракета вирощування